监督抽检不合格食品信息 (2018年第48期)

来源: 作者: 发布时间:2018年12月07日

附件

监督抽检不合格食品信息

本次抽检的食品主要包括炒货、酒类、酱卤肉制品、蔬菜干制品、冷冻饮品、韭菜。

抽检依据《GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、《GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、《GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《GB 2759 食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》、《GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括霉菌、酒精度、菌落总数、二氧化硫残留量、大肠菌群、灭线磷等。共抽检食品9批次,覆盖5家生产企业,7家经营企业。

抽检产品不合格信息见附表。

附表:产品不合格信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标示生产企业名称

生产企业地址

被抽样单位名称

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

不合格项目║检验结果║标准值

任务来源/项目名称

检验机构

1

包头市笑蓉食品有限公司

内蒙古包头市东河区毛凤章西村

乌兰浩特市乌兰河食品经销处

蒙古炒米(香辣味)

218克/袋

2018-06-03

炒货

霉菌‖60CFU/g‖≤25CFU/g

2018年内蒙古自治区食品安全抽检监测任务

内蒙古中谱安信检测有限公司

2

赤峰金牧马酒业有限公司

/

乌兰浩特市吉祥大牧场草原特色食品店

呼伦贝尔闷倒驴酒

1500ml/瓶

2016-01-19

酒类

酒精度‖44.9%vol‖59.0~61.0 %vol

2018年内蒙古自治区食品安全抽检监测任务

兴安盟食品药品检验检测中心

3

内蒙古察哈尔右翼后旗阿斯尔食品有限公司

内蒙古察哈尔右翼后旗白音察干镇许家村

乌兰浩特市老区野山珍店

忠勇察哈尔手撕牛肉干

500克/袋

2018-04-06

酱卤肉制品

菌落总数‖<10;4.9×10³;35;7.0×10?;4.

4×10³CFU/g‖n=5,c=2,m=10?,M=10?

CFU/g

2018年内蒙古自治区食品安全抽检监测任务

国家食品质量安全监督检验中心

4

内蒙古察哈尔右翼后旗阿斯尔食品有限公司

内蒙古察哈尔右翼后旗白音察干镇许家村

乌兰浩特市蒙启民族工艺品店

忠勇察哈尔手撕牛肉干(原味)

500克/袋

2018-06-15

酱卤肉制品

菌落总数‖1.6×10?;1.2×10?;7.5×10?;1

.2×10?;<10CFU/g‖n=5,c=2,m=10?,M=10?

CFU/g

2018年内蒙古自治区食品安全抽检监测任务

国家食品质量安全监督检验中心

5

/

/

突泉县突泉镇福美嘉生活超市

散装黄花菜

散装

2018-08-29(购进日期)

蔬菜干制品

二氧化硫残留量‖0.96g/kg‖≤0.2g/kg

2018年内蒙古自治区食品安全抽检监测任务

国家食品质量安全监督检验中心

6

通辽草原义成食品有限公司

内蒙古自治区通辽市经济技术开发区(清河大街以南甘旗卡路以东)

突泉县突泉镇福美嘉生活超市

三帮头手撕风干肉

500克/袋

2018-07-07

酱卤肉制品

菌落总数‖10;<10;<10;<10;1.1×1

0?CFU/g‖n=5,c=2,m=10?,M=10?

CFU/g

2018年内蒙古自治区食品安全抽检监测任务

国家食品质量安全监督检验中心

7

内蒙古天牧冷食品有限公司

内蒙古乌兰浩特市经济开发区

科右前旗好又多超市

雪佛爷马达加斯加香草(雪糕)

75克/袋

2018-05-12

冷冻饮品

菌落总数‖37000;42000;31000;

39000;43000CFU/g‖n=5,c=2,m=25000,M=100

000,CFU/g

抽检监测(转移地方) 2018年总局计划

内蒙古自治区食品检验检测中心

大肠菌群‖130;15;<10;150;<10CFU/g‖n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g

8

内蒙古天牧冷食品有限公司

内蒙古乌兰浩特市经济开发区

科右前旗好又多超市

天牧老冰棍

70克/袋

2018-08-10

冷冻饮品

菌落总数‖29000;35000;31000;

30000;37000CFU/g‖n=5,c=2,m=25000,M=100

000,CFU/g

抽检监测(转移地方) 2018年总局计划

内蒙古自治区食品检验检测中心

大肠菌群‖50;250;<10;<10;220CFU/g‖n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g

9

/

/

科右中旗家福乐生活超市

韭菜

散装称重

2018-08-24

韭菜

灭线磷‖4.02 mg/kg‖≤0.02mg/kg

抽检监测(转移地方) 2018年总局计划

内蒙古自治区食品检验检测中心

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