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扎赉特旗市场局开展自治区成立70周年大庆期间食品安全整治活动

来源:办公室 作者:扎旗局 发布时间:2017年08月09日

  为切实保障“内蒙古自治区成立70周年”大庆期间食品安全,旗市场局食化所结合全旗餐饮环节实际,加大日常监督检查力度,全力以赴,确保餐饮环节食品安全。

  一是以全旗周边旅游景点内餐饮企业为重点,覆盖全旗乡镇的检查力度,加强对餐饮单位经营者的食品安全知识指导,进一步督促其落实各项食品安全规章制度,强化经营者的法律责任和自律意识。二是持续保持对重点时段、重点区域、重点对象的监管,对餐饮企业采购蔬菜、肉制品、水产品等加工原材料检查是否索证索票进行了监督检查。三是成立应急食品安全保障小组,切实做到每日有行动、每周有重点、每月有专项、专项不漏项,区域全覆盖。确保“内蒙古自治区成立70周年”大庆期间食品安全。(吴丽萍)

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